Doces Noponto
Leite e derivados
O que Baldim produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
IBGE · PPM 2025
IBGE · PAM 2025
SICAR · CAR 2026
IBGE · PEVS 2025
IBGE · Censo Agro 2017
MAPA · SIF 2026
MDA · CAF 2026
R$ 27,6 milhões
Valor da produção das lavouras
IBGE · PAM 2025
2.800 t
Tomate: a lavoura de maior valor
IBGE · PAM 2025
15.194 cabeças
Rebanho bovino
IBGE · PPM 2025
4,47 milhões de litros
Leite produzido no ano
IBGE · PPM 2025
75,5 t
Peixe de criação no ano (soma das espécies)
IBGE · PPM 2025
330 kg
Mel produzido no ano
IBGE · PPM 2025
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 27,6 milhões.
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Tomate2.800 tR$ 6,08 milhões
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Manga2.175 tR$ 4,84 milhões
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Soja (em grão)2.380 tR$ 4,52 milhões
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Pimentão750 tR$ 4,38 milhões
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Milho (em grão)1.920 tR$ 2,5 milhões
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Banana (cacho)600 tR$ 1,74 milhão
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Abóbora767 tR$ 1,16 milhão
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Cana-de-açúcar3.640 tR$ 601 mil
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Maracujá175 tR$ 557 mil
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Limão210 tR$ 465 mil
Ver todos os 19
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Alface27 tR$ 198 mil
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Abacate75 tR$ 173 mil
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Mandioca225 tR$ 166 mil
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Feijão (em grão)16 tR$ 59.000
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Laranja24 tR$ 54.000
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Milho verde50 tR$ 53.000
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Tangerina30 tR$ 46.000
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Repolho20 tR$ 20.000
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Amendoim (em casca)1 tR$ 5.000
Rebanhos
IBGE · PPM 2025Quantos animais havia no município no fim do ano.
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Galináceos573 mil cabeças
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Bovino15.194 cabeças
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Ovino1.898 cabeças
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Equino747 cabeças
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Suíno672 cabeças
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Caprino654 cabeças
Extrativismo
IBGE · PEVS 2025O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 7.000.
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Pequi (fruto)5 tR$ 7.000
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2025Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 11,3 milhões.
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Leite4,47 milhões de litrosR$ 10,9 milhões
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Ovos de galinha45.000 dúziasR$ 416 mil
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Mel de abelha330 kgR$ 7.000
Peixe de criação
IBGE · PPM 2025Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 680 mil.
Peixe de criação em 2025: 75,5 t (soma das espécies).
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Tilápia75,5 tR$ 680 mil
Florestas plantadas
IBGE · PEVS 2025Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 6,09 milhões.
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Carvão vegetal3.350 tR$ 5,53 milhões
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Lenha4.000 m³R$ 280 mil
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Madeira em tora2.000 m³R$ 280 mil
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
57%
201 de 354 estabelecimentos são de agricultura familiar
Agricultura familiar 201
Agricultura empresarial 153
Estabelecimentos por atividade principal
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Pecuária e criação de outros animais192
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Horticultura e floricultura67
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Produção de lavouras temporárias53
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Produção de lavouras permanentes32
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Produção florestal - florestas plantadas9
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Aquicultura1
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
59
famílias com CAF ativo
50
mulheres agricultoras com CAF
Demais Agricultores · 59
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
805 imóveis rurais
84% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 25% da área declarada.
Somam 48.889 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.
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Até 1 módulo fiscal4482.759 ha
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De 1 a 4 módulos (pequena)2259.308 ha
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De 4 a 15 módulos (média)10314.651 ha
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Acima de 15 módulos (grande)2922.172 ha
Agroindústrias com inspeção federal
MAPA · SIF 2026Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.
Empresas rurais com CNPJ
Receita Federal34 empresas rurais registradas na Receita Federal, pela atividade principal. Toque numa atividade para ver as empresas.
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É o que consta no CNPJ e pode estar desatualizado. Tem empresa rural? Procure-a pelo nome e atualize o perfil.
Propriedades rurais por comunidade
IBGE · Censo 2022O Censo 2022 do IBGE marcou 194 estabelecimentos agropecuários em 43 localidades.
Anotado pelo recenseador: gado 14 · leite 5 · aves 3
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Sumidouro25
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Gameleira23
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Taboquinha21
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Manteiga16
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Sao Vicente11
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Botafogo10
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Vila Amanda9
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Rotulo8
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Timoteo7
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Olhos Dagua6
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Siriema5
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Fazenda Da Chacara4
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Outras 31 localidades49
Só contagens: o IBGE não diz quem é o dono nem o que se produz hoje. É produtor? Cadastre-se e diga o que vende.
O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto Baldim produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem
Sou produtor
Quero aparecer para quem compra na cidade.
Sou de associação ou cooperativa
Quero mapear os nossos produtores, sem custo.
Sou da prefeitura
Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje.
Perfil produtivo (PDF)
Os números oficiais da produção da cidade numa página, para mostrar a quem quer investir ou comprar.